ぶらり社長の “知恵と杖”

一人ひとりが健康で長生きするために「転ばぬ先の杖ならぬ知恵」って・・・
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2008年10月

モノ造りのこだわり

tanabe真っ青で快晴の東京を出発した「MAXとき」は越後湯沢を過ぎトンネルを抜けたらそこは車窓をたたきつける雨模様に一変した。改めて天気予報で裏日本という表現が分かった次第である。
米どころ、新潟の米の収穫は終わっていたが、本日より「テトラ・ケイン」の本格的な発売がスタートし、メーカーである、「田辺プレス」を訪問した。
本日「日経MJ]の新商品欄に掲載された、「テトラ・ケイン」の原料であるマグネシューム加工に9年の歳月を要して完成をしたとのこと、「モノ造りのこだわり」を改めて知らされた思いだった。

ジャズストリート

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阿佐ヶ谷の駅前から杉並区役所周辺ではジャズのオンパレードを堪能することが出来た。
何年ぶりだろう・・懐かしい「ジャズナンバー」の演奏を“ナマ”で聴いたのは・・・。
それぞれの演奏を懐かしむシニアーの姿が多かったのも同じ思いではないだろうか。
暗いそして不安な報道が多い中で静かな街で気持ちよくスイング出来る杉並の企画をあちらこちらで味わいたものである。

大阪の「こだわり

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大阪の街頭での風景。
いずれも適法か・・・違法なのか・・ギリギリ
こうした「逞しさ」(?)が世界の不況に先駆けて経済をリードする都市になれば良いのだが。

薩長同盟

数分前のNHK「厚姫」の放映を改めて今の現状に置き直して考えてみたい。

慶応の元年に幕府に対する改革を実行するため、そして日本の次の時代の為に敵対同士が同盟を実行したことで長く続いた幕府の終結に導いた。
今の日本の政治や行政にも似通った状況にあることは偶然か。しかし思い切った動静は見えてこない。

世界の金融不安に対して主要国が協調、ユーロ主要国の協調介入、北朝鮮への「テロ指定解除」等など大きく変動する世界の協調同盟に対して我々もしっかりした変化への判断能力が求められるように感じのだが。

「一蘭」

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福岡・天神の「一蘭」は健在だった。
ラーメンにはさほど縁がないが、細かく注文できる点が楽しみで久しぶりに訪れた。

一人ひとりがセパレーツになった食べ方は一種の文化なのか、各地で似通ったお店が増えているとも聞くが、それにしてもやはり食事は個食よりも大勢が良いと思うが・・。


原点回帰

28112284.jpg世界が大きく影響されたサブプライム問題をどう乗り越えるのかは、政治、企業、各個人にとって試練を受けることとなった。
何も考えないでひたすら待つという人もいるが、この時代に合わせた「」原点回帰」と転換が求められていると考える。
あまりに日本の“こだわり”を忘れ国際感覚に走りすぎた現代生活においても同様のことではないだろうか、ほんの少し前の時代を想い興す機会なのかも知れない。

工事現場はもっと先を見込んでいるのかも・・・。

ガラスの音色

ガラス
新宿・百貨店の宝飾催事の展示。
最高のこだわりかも知れない。
演奏するとどんな音色になるのだろう。
これだけの作品にするにはベートーベン以上の努力と職人の才能が必要であろう。
必ずどこかの演奏会で「月光」を聴いてみたいものである。

江戸蕎麦

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浅草橋の蕎麦屋は新蕎麦を楽しむ人が多かった。
お取引先の案内でご馳走になった蕎麦は普段食べている蕎麦に比べて色は白くコシが柔らかな上品な蕎麦だった。
「江戸前」というのは江戸城の前の海という意味だというが、そんな点では少し意味が違う感がするが江戸の「コダワリ」がこんなところにあるのは食品のコンセプトとしても大いに賛成である。
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